Základné pravidlá pre pestovanie sladkej papriky

Sladká paprika je pomerne rozmarná rastlina, ale táto kvalita nezabráni stovkám tisícov záhradníkov zbierať stovky kilogramov tejto úžasnej rastliny zo záhrady každý rok. Aby bola sladká paprika šťavnatá, zrelá a nepodľahla účinkom škodcov, budete musieť študovať vlastnosti výsadby, starostlivosti, pestovania sadeníc a ich následnej výsadby.!

Pestovanie korenia je dosť problematické. Táto záhradná kultúra sa však považuje za jednu z najpopulárnejších. Napriek tomu, pretože otvára nekonečné priestory pre kulinárske fantázie! Šťavnaté a aromatické papriky sa môžu pridávať do šalátov, boršč, polievok a omáčok, plnené, pečené, nakladané a používané na výrobu chutných zeleninových guličiek!

Vlasť sladkej papriky Južnej Ameriky s tropickým podnebím. Dnes sa pestuje po celom svete v rôznych klimatických podmienkach. V Rusku sa pestovanie papriky na kulinárske účely začalo až v 19. storočí. Predtým sa používal výlučne v medicíne. Je potrebné poznamenať, že obsah vitamínu C v tejto zelenine je vyšší ako v pomarančoch. Okrem toho jeho pravidelné používanie zlepšuje fungovanie pečene a žlčníka..

Kde pestovať a ako sa starať?

Pepř je extrémne termofilný a fotofilný. Pohodlná teplota pre neho nie je nižšia ako + 20 - 25 ° С.
Rastlinné papriky na južnej strane vašej záhrady tak, aby iné rastliny boli mimo slnka.
Starostlivosť o korenie, pokiaľ sa pestuje v skleníku alebo na otvorenom poli, pozostáva zo správneho zalievania, neustáleho kŕmenia, buriny a uvoľnenia. Keď vyschne ornica, zalejeme kríkovým korením. Zároveň by sa nemalo nechať úplne vyschnúť, rastliny môžu odumrieť. Po zalievaní je vhodné zem uvoľniť.

Ako pestovať sadenice?

Pepř je plodina neskoro dozrievajúca, preto sa pestuje ako sadenice. Koncom februára a začiatkom marca zasievame semená sadeníc.

Pred výsadbou semien pripravte pôdu. Ak bol skladovaný na chladnom mieste, prinesieme ho do domu pár dní pred výsadbou, aby sa dobre zahrial. Predtým, deň pred výsadbou, sme vysypali pôdu svetloružovým roztokom horúcej vody s manganistanom draselným. Je to potrebné na dezinfekciu škodlivej mikroflóry, ako aj na konečné zahriatie.

Pre lepší rast sadeníc korenia zmiešame obyčajnú pôdu zo záhrady s rašelinovou pôdou v pomere 1: 1.
To bude mať priaznivý vplyv na ďalší vývoj rastlín. K výslednej zmesi sa pridá drevný popol v pomere 1:15. Popol je vynikajúcim zdrojom draslíka, ktorý je nevyhnutný pre úplný rozvoj rastlín. Potom nádobu na sadbu naplňte pripravenou pôdou a zalejte ju. Semená sa môžu v zásade vysádzať v komerčne pripravenej pôde, ak sa nebojíte ďalších nákladov.

Semená papriky odporúčame vysádzať do hĺbky 1 - 1,5 cm, aby sme do pôdy vytvorili požadovanú hĺbku. Na tieto účely je vhodné použiť akýkoľvek podlhovastý predmet, napríklad pero alebo ceruzku..

V nádobe, kde bude rásť veľa rastlín, zasejeme semená vo vzdialenosti 3 až 5 cm od seba. Potom v budúcnosti nebude potrebné potápať sadenice. Semená posypeme zemou a znovu zalejeme teplou vodou. Na urýchlenie klíčenia vytvárame „skleníkový efekt“: naše plodiny zakrývame fóliou (vhodný je aj bežný plastový sáčok).

Ihneď po vytlačení film odstráňte. V opačnom prípade paprikové klíčky vyrastú a budú veľmi slabé. Nádoby so sadenicami by sa mali umiestňovať na teplé a svetlé miesto s teplotou vzduchu najmenej + 18 - 20 ° С. Sadenice polievajte v intervaloch 1-2 dní tak, aby bola pôda vždy vlhká.

V prvých dňoch - vždy s teplou vodou s teplotou nie nižšou ako + 25-30 ° С. Najlepšie je zalievať rastliny ráno alebo večer. Pred zalievaním pravidelne uvoľňujeme pôdu do hĺbky 5-7 cm.

Keď sa naše papriky trochu posilnia, zvýšime teplotu vzduchu na +22-27 ° C. Pomôže im to lepšie sa rozvíjať. Potom vo fáze tvorby 3-4 hlavných listov udržiavame nasledujúcu teplotu: +22-25 ° C za slnečného počasia, + 19-22 ° C za oblačného počasia, + 16-18 ° C v noci.

Počas vegetačného obdobia bude potrebné sadenice kŕmiť trikrát.

Prvé kŕmenie sa uskutočňuje 2 týždne po začiatku klíčenia, keď už rastlina má 3-4 listy. Počas tohto obdobia musí byť korenie vybavené dusíkom, aby úplne dorástol a vyvíjal sa. K tomu pridajte 1 polievkovú lyžicu močoviny do 10 litrov vody, zamiešajte a zalejte naše sadenice. Pred zalievaním môžete posypať pôdu okolo rastlín popolom.
Druhé kŕmenie vykonávame 2-3 týždne po prvom, podľa rovnakej schémy.

Tretie kŕmenie sadeníc robíme 4 dni pred výsadbou do zeme. Pridajte 1 polievkovú lyžicu močoviny a 1 polievkovú lyžicu superfosfátu na 10 litrov vody.

Kde pestovať: v skleníku alebo vonku?

Vieme, že korenie je termofilná kultúra. Preto, keď sa pestuje v skleníku, získate zaručený vyšší výnos ako na otvorenom poli. Starostlivosť o rastliny je všade rovnaká. Ale práve v skleníku sa vytvárajú ideálne podmienky pre pestovanie korenia..

Na jar alebo začiatkom leta by ste sa nemali ponáhľať, aby ste zasadili sadenice korenia na trvalé miesto. Táto plodina si vyžaduje dobre zahriatu pôdu a trvalo teplé počasie. Okrem toho sa musí úplne vyhnúť hrozbe nočných mrazov. Pre oblasti s teplou klímou je najlepší čas na pestovanie papriky na otvorenom priestranstve koncom mája - začiatkom júna. Na studenú polovicu alebo koncom júna.

Začnite kaliť papriku 2 týždne pred výsadbou na otvorenom teréne alebo v skleníku. Čo to je? V prvých dňoch sme len otvorili okno. Potom sadenice vyberieme na balkón alebo verandu na mieste, kde budú rastliny chránené pred priamym slnečným žiarením. Ak teplota na balkóne alebo na verande neklesne pod + 14 ° C v noci, sadenice sa cítia celkom dobre. Potom už to neprinášame do domu.

Sadenice vysadíme podľa schémy 30x30 a opatrne ich zo skla vyberáme, aby sme nepoškodili korene. Zasadíme v rovnakej hĺbke ako v kvetináči! Schéma 30x30: vedľa samostatného puzdra by nemala byť ďalšia blízko neho vo vzdialenosti menšej ako 30 cm; sadenice môžu byť vysadené v "línii" alebo rozložené.

Potom papriku prikryte zemou a nalejte hojne teplou vodou. Zhutňujeme pôdu okolo rastliny. A, samozrejme, zasadíme jemné sadenice skoro ráno alebo večer, keď nie je teplo a nespálené slnko..

  • Prvé kŕmenie korením sa uskutoční 2 týždne po výsadbe na stálom mieste. Môžete sa kŕmiť močovinou, ale
    lepšie - hydinové trusky zriedené vo vode v pomere 1:20. Pod každú rastlinu nalejte 1-2 litre tohto živného roztoku.
  • Druhé kŕmenie vykonávame, keď sa plody začínajú usadzovať. Používame mulleín zriedený vo vode v pomere 1:10. Je vhodné posypať posteľ korením drevným popolom.
  • Tretie kŕmenie sa vykonáva po začiatku zberu rovnakým roztokom kuracieho hnoja.
    Postupujte podľa najdôležitejších pravidiel starostlivosti o papriku a vo vašej záhrade získate bohatú úrodu.!

Pestovanie korenia na otvorenom poli

Sladká paprika je obľúbená kultúra mnohých letných obyvateľov. Oceňuje sa vynikajúcou chuťou, užitočnými vlastnosťami (obsah vitamínu C je vyšší ako v čiernom ríbezli a citróne). Sladké a horké (horúce) odrody papriky sa vyznačujú obsahom špeciálneho alkaloidu - kapsaicínu. Zvážte pestovanie papriky vonku.

Pestovanie korenia na otvorenom poli

Zasadíme sadenice

Paprika je kultúra milujúca teplo, ktorá si vyžaduje starostlivosť. Poďme zistiť, aké tajomstvá musíte vedieť, aby ste dosiahli optimálne podmienky pre jeho rast a vývoj.

Výsev semien

Možnosti prípravy semien:

  • semená po dobu 20 min. vloží sa do 1% roztoku manganistanu draselného a potom sa namočí do vody na 2 až 3 dni;
  • prebubláva sa: semeno sa udržuje vo vode nasýtenej kyslíkom (napríklad s použitím akváriového kompresora); Do vody sa pridá 2 škatuľa drevného popola, môže sa pridať aj šťava z aloe (vynikajúci stimulátor rastu);
  • semená sú stvrdnuté: umiestňujú sa na 2 dni do chladničky pri teplote 2 - 5 ° C, potom na jeden deň pri izbovej teplote, potom sa na ďalšie 2 dni uchovávajú v chlade a okamžite sa vysejú.

Zloženie pôdy pre sadenice je rovnaké ako pôda pre pestovanie paradajok: zmes trávnatej pôdy, humusu a piesku. Pred výsevom sa pôda v podnose zaleje usadenou alebo roztopenou vodou. Semená sú zasadené do hĺbky 1 cm. Vzdialenosť v rade je 2 cm, medzi radmi - 3 až 4 cm.

Nádoba je pokrytá pohárom alebo fóliou a ponechaná na teplom mieste, aby semená klíčili. Optimálna teplota je 25 - 27 ° C (pri 15 ° C nemusia vôbec stúpať).

Starostlivosť o sadenice

Výhonky sa objavia 6 až 10 dní po vysiatí (roztrúsené semená môžu klíčiť skôr). Koreňový systém papriky je vláknitý, ktorý sa nachádza v hornej vrstve pôdy, a preto je veľmi citlivý na nedostatok vlhkosti. Polievanie by malo byť dostatočne časté, aby pôda nevyschla. Zároveň je potrebné dbať na to, aby voda nestagnovala.

Sadenice milujú slnečné svetlo, ale v tieni ich uprostred dňa. Na oknách smerujúcich na sever sa sadenice zhoršujú, takže je lepšie zvoliť juh alebo západ.

Pred výsadbou sa rastliny dvakrát kŕmia komplexným hnojivom. Prvé kŕmenie sa uskutočňuje po výskyte 2 pravých listov. Sadenice môžete kŕmiť hnojivami pre domáce kvety (2 lyžičky na 5 litrov vody).

Pristátie na otvorenom teréne

Pepper dobre rastie v teplom počasí

Pestovanie papriky vonku v teplom podnebí poskytuje vynikajúce výsledky. V južných zemepisných šírkach je možné vytvoriť potrebné podmienky bez prístrešia.

Príprava miesta a pôdy

Najlepšie miesto na korenie je posteľ dobre osvetlená slnkom, chránená pred vetrom. Ak na mieste nie je prírodná ochrana (blízka stavba, hustá bush), zámerne sa vytvorí ochranná konštrukcia proti vetru.

Pri výbere miesta je potrebné vziať do úvahy, že najlepšími predchodcami kultúry sú kapusta, strukoviny, tekvica a koreňové plodiny. Neodporúča sa pestovať sadenice na lôžkach, kde sa v predchádzajúcom roku pestovali papriky alebo iné nočné lúče.

Pôda by mala byť úrodná, voľná. Pripravuje sa po zbere v predchádzajúcom roku. Uistite sa, že ste odstránili zvyšky rastlín a pri vykopávaní na 1 sq. m urobiť:

  • hnilý hnoj alebo humus (5 až 10 kg);
  • popol z dreva (50 - 80 g);
  • superfosfát (30 - 50 g).

Čerstvý hnoj sa nedá použiť. Prebytok dusíka prispieva k nadmernému hromadeniu zelenej hmoty, krehkosti rastlín.

Pri jarnom uvoľnení môžete doplniť zásoby fosforu, draslíka (30 - 40 g na 1 m2.) A dusíka (20 - 30 g na 1 m2.).

presádzanie

Sadenice začnú tvrdnúť 7-10 dní pred očakávanou výsadbou. Aby to dosiahli, vytiahnu to na ulicu (miesto bez prievanu). Najskôr nechajte hodinu, čas sa postupne predlžuje. Tento postup zvyšuje imunitu rastlín voči rôznym chorobám, poskytuje rýchlejšiu adaptáciu na nové miesto..

Optimálna teplota pôdy na pestovanie papriky je 18 ° C a viac. Zvyčajne je to polovica mája (v závislosti od terénu a počasia sa môžu potrebné podmienky vyvinúť o niečo skôr alebo neskôr). V tomto okamihu by sa na kríku malo tvoriť 8 - 12 listov (60 - 65 dní). V predvečer presádzania sa sadenice hojne zalievajú.

Bushe sa dobre vetvia, potrebujú dostatok priestoru pre voľný rozvoj. Vzdialenosť v rade by mala byť 30 - 45 cm, medzi radmi - 50 - 60 cm. Sadenice môžete vysadiť štvorcovým spôsobom: 60 x 60 cm - 2 rastliny na otvor, 70 x 70 cm - 3.

Korene rastliny sa nachádzajú v hornej vrstve pôdy, a keď plody dozrievajú, kríky nemusia odolať zaťaženiu a spadnúť, preto pri výsadbe vedľa rastliny prilepte kolík vysoký viac ako pol metra..

Chráňte rastliny pred chorobami

Ak chcete pestovať dobrú úrodu korenia na otvorenom poli, musíte kultúre poskytnúť správnu poľnohospodársku technológiu..

zalievanie

Kultúra je veľmi hygrofilná. Znížené listy naznačujú nedostatok vlhkosti. Toto je signál okamžitého hojného zalievania. Množstvo vody musí byť také, aby preniklo do hĺbky najmenej 15 cm.

Prvé zalievanie by sa malo vykonať 5 dní po presadení. Ďalej - podľa stavu pôdy. Voda by nemala byť studená, inak korenie prestane rásť. Použitie magnetizovanej vody poskytuje dobrý účinok (pomocou špeciálnej dýzy na hadicu alebo obyčajného magnetu v kanvici). Pravidlá zalievania sú tradičné pre nočné rastliny: voda pri koreni, bez toho, aby sa dostala na listy, vo večerných alebo ranných hodinách.

Vrchný dresing

Počas vegetačného obdobia sa paprika sladká podáva dvakrát až trikrát. Uprednostňujú sa hnojivá fosforu a draslíka, menej často sa používajú dusíkaté hnojivá. Vrchný dresing môže byť koreň a list. Odporúča sa striedať korene a listy. Dobrý výsledok sa dosiahne zavedením kuracieho hnoja pod koreň.

Listové obväzy

Postrekovaním živín na list sa vstrebávajú oveľa rýchlejšie. Čo je možné urobiť na listoch:

  • s retardáciou rastu - s močovinou (2 lyžičky na 5 litrov vody);
  • pri prelievaní kvetín - kyselinou boritou (1 g na 1 liter horúcej vody, pred použitím vychladnúť);
  • so slabou náplňou ovocia - superfosfát (2% roztok).

Záhradníci používajú aj organickú hmotu. Rezaná tráva, burina sa naleje do vody a napustí sa týždeň, za občasného miešania, potom sa prefiltrujú a zriedia vodou v pomere 1:10..

Je správne vykonávať takéto obväzy vo večerných hodinách alebo za oblačného pokojného počasia, aby výživná vlhkosť vysychala pomalšie a lepšie sa vstrebávala. Celý povrch puzdra je rozprašovaný, nevylučuje spodnú časť krídla, ktorá absorbuje oveľa lepšie.

Listový obväz možno kombinovať s liečbou chorôb alebo škodcov. V tomto prípade je potrebné prísne dodržiavať dávku (zvyčajne je vyššia ako pri aplikácii pod koreň), pretože vrcholy sa môžu spáliť.

Nevýhody kŕmenia koreňov

  • nízka teplota pôdy neumožňuje koreňom účinne vstrebávať potrebné látky);
  • okyslené, husté pôdy (dusík a iné látky sa veľmi zle absorbujú);
  • potreba dodatočnej výživy pri presádzaní sadeníc, rýchly rast a hojné kvitnutie.

Ďalšie odporúčania

Starostlivosť o papriku vonku vyžaduje dodržiavanie niekoľkých dôležitých pravidiel:

  • aby ste ochránili výsadbu pred extrémnymi teplotami na začiatku leta, môžete papriku zakryť filmom natiahnutým po oblúkoch drôtu výšky metrov; pri skorých výsadbách sa oplatí pokryť dvojitou vrstvou filmu;
  • potreba prevzdušnenej pôdy plodiny vyžaduje pravidelné uvoľňovanie lôžok; alternatívou je mulčovanie slamou, pilinami alebo výsadbovými kríkmi v štrbine v čiernej fólii rozloženej na záhradnom lôžku;
  • na stimuláciu tvorby vaječníkov v horúcich letných dňoch je krík mierne trasený, takže dochádza k samoopeleniu (je nežiaduce manuálne prenášať peľ z kvetu na kvet, pretože to môže poškodiť stigmu a nevytvára sa vaječník);
  • záhradníci cvičia štiepanie centrálneho stonku a štiepanie kríkov, aby sa zabezpečilo dozrievanie kvalitného ovocia (nechajte 4-5 bočných výhonkov).

Sladká paprika sa pestuje mimo papriky. Výsledkom krížového opelenia je druhová kvalita každého.

Choroby a škodcovia

choroby

Papriky sú spravidla menej choré ako iné nočné tóny, ako sú paradajky. Najbežnejšími chorobami sú hniloba, vädnutie, bakterióza. Je jednoduchšie predchádzať týmto chorobám pozorovaním striedania plodín, ničením zvyškov rastlín na jeseň a úpravou pôdy pred výsadbou v novej sezóne. V prípade chorôb sa používajú fungicídy, biologické výrobky (trichodermín, fytosporín a iné)..

škodcovia

Hlavnými škodcami plodín sú molice, lopatka, vošky, strapce.

Okrem insekticídov sa na boj používajú aj ľudové lieky: vodný roztok popola z dreva (pohár na vedre s vodou); nakrájanú cibuľu alebo cesnak (200 - 250 g na vedro). Zmes trvá najmenej jeden deň, pre lepšie priľnutie pridajte mydlo. Pri pestovaní sladkej papriky v skleníkoch je vhodné používať biologické prostriedky.

Pestovanie papriky vonku správnym spôsobom: od výsadby po zber

Pepř miluje teplo, draslík, časté zalievanie a je dosť náladový. Vo všetkých oblastiach Ruska, s výnimkou južných, je lepšie vysadiť ho v chránenej krajine. A čo tí, ktorí nemajú skleníky? Neskôr sa pestovanie papriky, dokonca aj v záhradách stredného pásu, obmedzilo na niekoľko tenkostenných skorých odrôd, ktoré nevyžadujú tvorbu alebo osobitnú starostlivosť. Niet pochýb o žiadnej rozmanitosti.

Ale ak existuje dopyt zo strany spotrebiteľov, potom budú nové odrody. V 21. storočí, dokonca aj v oblastiach rizikového poľnohospodárstva, bolo možné na otvorenom poli pestovať veľkoplodé, hrubostenné, viacfarebné papriky, ktoré mali dobrú úrodu..

Odroda výber

Technológia pestovania korenia pre rôzne regióny na otvorenom poli sa líši len málo, ale výber odrôd by sa mal brať zodpovedne. Južanci majú takmer neobmedzený sortiment.

Obyvatelia chladnejších oblastí a severných krajín sú však nútení uprednostňovať kultivary:

  • skoré alebo stredne skoré;
  • nedosahujúce;
  • dobre toleruje kolísanie teploty;
  • mrazuvzdorné;
  • dávať úrodu spolu;
  • určené na pestovanie na otvorenom poli;
  • pokiaľ možno - sibírsky výber.

Tieto vlastnosti umožnia dozrievaniu ovocia a získaniu sladkosti v krátkom, chladnom lete. Výber dobrých odrôd na pestovanie vonku je v súčasnosti pomerne veľký.

Pestovanie sadeníc

Pestovanie papriky zeleninovej začína kvalitnými sadenicami. Od klíčenia po presun na záhradu prejde:

  • v priemere - 60 - 75 dní;
  • pre neskoré odrody - do 3 mesiacov;
  • Niektorí super včasní osvojitelia budú trvať 45 - 50 dní, ale to by malo byť uvedené na baleniach sadivového materiálu.

Ako dlho bude trvať liahnutie kvalitných semien, závisí od teploty:

  • pod 20 ° С - nemusia vôbec stúpať, hnijú v zemi;
  • 22 ° C - 20 dní;
  • 25 až 27 ° C - 14 až 15 dní;
  • 28-32 ° - týždeň;
  • nad 36 - 40 ° C - papriky strácajú klíčivosť.
  • zahriať sa;
  • dezinfikovať;
  • ošetrené stimulantom;
  • namočené až do opuchnutia.

Výsev sa vykonáva o 3 až 4 cm, pri vychystaní nie je možné korenie prehĺbiť alebo posypať šálkami so substrátom a tiež pri pohybe na otvorenom teréne. Pri plytkej výsadbe bude koreň príliš blízko k povrchu, krík spadne.

Nádoby na sadenie sú pokryté fóliou alebo sklom, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Udržujte v teple, kým sa nevyliahnu semená. Otvorené denne na vetranie, odstránenie kondenzácie.

Po výskyte sadeníc sa teplota zníži na 4 až 5 dní na 16 až 18 ° C. Ďalej sa udržuje na 22 až 25 ° C..

Ak paprika rastie v spoločnej škatuľke, zber sa uskutočňuje vo fáze 1 skutočného listu. Vrchný dresing začína 2 týždne po presadení alebo keď sú kotyledóny otvorené v jednotlivých šálkach. Hnojivá by mali obsahovať minerálny komplex s prevahou dusíka.

Agrotechnológia na pestovanie papriky zabezpečuje povinné stuženie sadeníc pred premiestnením na otvorené priestranstvo. Toto sa uskutočňuje postupne, pričom sa predlžuje čas z 20 minút na deň, pričom sa zákrok začína 2 týždne pred transplantáciou.

Podmienky a pravidlá pestovania korenia na otvorenom priestranstve

Načasovanie je dôležité. V ideálnom prípade by sa pôda a priemerná denná teplota vzduchu mali zahriať na 15 ° C. V oblastiach s problematickou klímou sa to dá očakávať veľmi dlho. Tam je dovolené zamerať sa na minimálnu teplotu:

  • pôda - 10 - 12 stupňov;
  • deň - 13-15.

Ale budete musieť pestovať papriku pod krytom filmu, zariadiť vysoké alebo teplé hrebene. Hnoj vyžarujúci teplo, nezmiešané piliny, je pochovaný v uličkách.

Hrubá výsadba na otvorenom teréne sa vykonáva:

  • južne - od konca mája do začiatku júna;
  • Stredný pruh je prvá polovica júna;
  • regióny s chladnou a nestabilnou klímou - v polovici júna.

V tomto bode musia sadenice rásť na 16 - 18 cm, získať 6 - 8 listov a prvé púčiky sa presunuli von.

Sú vysadené na otvorenom priestranstve bez prehlbovania. Ak hlavný kmeň nemal čas zalesniť a kmeň bol natiahnutý, je dovolené ponoriť rastlinu do pôdy pozdĺž kotyledónu..

Táto operácia sa vykonáva tak, aby sa nenarušila hrčka zeminy a aby sa zabránilo poškodeniu koreňového systému. Aj keď sa odlomia iba tenké sacie výhonky, korenie sa zotaví na dlhú dobu, úroda sa dá neskôr ako v deň splatnosti.

Do otvoru sa nalejú štartovacie hnojivá a zmiešajú sa s pôdou, korunový púčik (ak existuje) sa odstráni a zalie sa. Pri odrodách, ktoré si vyžadujú podväzok, okamžite vykopajte podložku.

Výsadbová schéma na otvorenom priestranstve:

  • dvojradová kultivácia dvoch paprík v hniezde - pár rastlín každých 30 cm, medzi čiarami 50 cm, nechajte 90 cm na prechod;
  • to isté, ale na pestovanie kríkov jeden po druhom - 20, 45, 80 cm;
  • 1 rad 2 koreňov na jamku - jamy každých 30 cm, vzdialenosť riadkov 70 cm.

Pestujte papriku na 2 kusy v nádobe a mnoho záhradníkov ich tiež radšej pestuje. Takže kríky sa navzájom zatienia listami ako bonus - ušetrí sa priestor. V južných oblastiach na otvorenom priestranstve na rovnaké účely je bežná kompaktná výsadba v líniách. Riadkovanie zostáva nezmenené.

Funkcie vonkajšej starostlivosti

Dobre pestované a kvalitné sadenice sa môžu usmrtiť nielen chladom. Nenávidieť korenie:

  • porušenie režimu zavlažovania;
  • čerstvý hnoj;
  • nadbytočné hnojivá, najmä dusíkaté hnojivá;
  • kyslá pôda;
  • teplota klesne o viac ako 15 ° C;
  • priame lúče slnka v poludnie.

Starostlivosť o korenie vonku musí byť dôkladná. Inak nie je možné získať krásne ovocie alebo dobrú úrodu..

zalievanie

Kultúra netoleruje lepenie koreňov, dokonca ani krátkodobé sušenie ornice. Pestovanie papriky na otvorenom poli si vyžaduje časté a bohaté zalievanie teplou vodou. Ak chcete byť chladný, ako paradajky, nebude fungovať, aby ste si ho zvykli.

Je lepšie vybaviť zavlažovanie. Pre malé množstvo kríkov si ich môžete zariadiť sami, z plastových fliaš s odrezaným dnom a otvormi po stranách. Niektorí záhradníci kŕmia korením rovnakým spôsobom a do zásobníka namiesto teplej vody naplnia roztok hnojiva.

Vrchné zalievanie by sa malo robiť skoro ráno alebo pri západe slnka. Inak, pod slnečnými lúčmi, kvapky dopadajúce na listy alebo plody sa zmenia na šošovky a spôsobia popálenie.

Vrchný dresing

V prvej fáze vegetačného obdobia sa paprika napája minerálnym komplexom s vysokým obsahom dusíka, pretože nie je možné pestovať ovocie bez veľkého počtu dobre vyvinutých listov. Dodávajú živiny kvetom, vaječníkom.

Ale nadmerné nadšenie pre dusičnany v generatívnej fáze povedie k výkrmu kríka. Makro a mikroelementy sa použijú na udržanie aparátu listov na úkor plodu.

Po korení korene v otvorenom poli, raste, zosilnie, príjem dusíka sa zníži na minimum, vápnik, fosfor, stopové prvky, ale predovšetkým draslík, sa začínajú aktívne dávať. Vrchný dresing pri pestovaní na otvorenom teréne sa vykonáva každé 2 týždne, pri spracovaní nadzemnej časti môžete striedať koreň.

Tvarovanie a pripínanie

Pri pestovaní nízko tenkostenných kónických paprík bulharského typu sa tvorba kríkov obvykle nevykonáva. Stredne veľké alebo stredné nevlastné deti - odstráňte bočné procesy nachádzajúce sa pod hlavnou vidličkou a zosilnite korunu.

Hrubostenné veľkoplodé hranoly alebo kocky podobné sa pestujú a opatrne tvoria krík:

  1. Korunkový kvet (inhibítor) sa odstráni. Inhibuje rast, zabraňuje liatiu iných paprík.
  2. Odstráňte listy, ktoré sa dotýkajú zeme, a nevlastné deti pod prvou vidlicou. Niektorí záhradníci uprednostňujú odstránenie všetkých spodných dosiek. Toto sa odporúča, ak je na vrchu veľa dobrých listov..
  3. Z hlavnej vidlice sú 2 kmene, niekedy 3. Na žiadosť záhradníka môže byť „extra“ ponechaný sám alebo môže byť odstránený..
  4. Keď sa kostrové výhonky korenia začnú vetviť, na vidličke zostane silný výhonok, slabý sa pritlačí tesne nad púčik a 2-3 listy za ním.
  5. To isté urobte pri vetvení s nízkym poradím..
  6. 45 dní pred očakávaným koncom vegetačného obdobia sú všetky výhonky zaslepené na paprikách, aby už dozreté plody dozreli..

Kríky stredného a vysokého rastu sú zviazané.

Na veľkoplodých odrodách sa ponechá 10 - 15 vaječníkov, aby sa získala rekordná veľkosť - 6-8. Papriky bulharského typu nemusia byť štandardizované. Niektoré z kvetov sa odstraňujú iba na zväčšenie ovocia alebo na urýchlenie dozrievania.

Uvoľňovanie a mulčovanie postelí

Je lepšie neuvoľniť zem - korene kultúry nemajú radi škody. Počas kultivácie mulč zachováva vlhkosť, zabraňuje vzniku kôry blokujúcej prístup kyslíka, klíčeniu burín - ľahšie sa postará o korenie.

Pre chladnejšie oblasti sa odporúča čierna netkaná látka - dobre sa zahrieva a zvyšuje teplotu pôdy. Naopak, v južných oblastiach sa musí pôda pod korením ochladiť. Slamená, pokosená tráva je tu v poriadku.

Prevencia chorôb a škodcov

Pri pestovaní papriky na otvorenom poli sa odporúča vyplniť lôžka prospešnými mikroorganizmami - trichodermou, seno. Je nevyhnutné vykonávať preventívne liečby:

  • fungicídy - z chorôb;
  • insekticídy - na ničenie hmyzom;
  • acaricides - pomôže vyrovnať sa s roztočmi.

Metódy kontroly patogénov alebo zamorenia škodcami závisia od závažnosti problému:

  • v počiatočnej fáze budú pomáhať biologické produkty;
  • v prípade vážneho poškodenia je lepšie ihneď použiť chémiu.

sklizen

Tenkostenné papriky bulharského typu v tvare kužeľa sa zbierajú zrelé aj v štádiu technickej zrelosti. Podobne ako v holandskom jazyku, majú hrubú dužinu, kubický alebo pravouhlý tvar, nie sú roztrhané skôr, ako sa na zelenom pozadí objavia prvé ťahy hlavnej farby..

Tí aj ostatní budú sladší, chutí po úplnom dozretí na kríku. To však spomaľuje plnenie zvyšných vaječníkov..

Starostlivosť o korenie uľahčuje poznanie požiadaviek kultúry, starostlivé vykonávanie pravidiel poľnohospodárskej technológie. Malo by byť pravidelné, najmä na otvorenom poli, kde rastliny trpia zmenami teploty a slnkom.

korenie

Bylinná jednoročná rastlina paprika (Capsicum annuum) je členom rodu Capsicum z čeľade Solanaceae. Takáto kultúra je v poľnohospodárstve veľmi pestovaná. Vlasťou korenia je Stredná Amerika, takáto zelenina sa objavila na území Európy v 15. storočí a napriek tomu, že takáto kultúra je náročná na starostlivosť a teplomilná, v krátkom čase získala medzi záhradníkmi obrovskú popularitu. Dnes existuje asi 2 000 odrôd papriky, väčšina z nich súvisí s poddruhmi sladkej papriky a zvyšok - s poddruhmi horkej papriky. Nižšie budeme hovoriť o sladkej paprike.

Funkcie korenia

Sladká paprika, tiež nazývaná paprika, je jednoročná zeleninová plodina, v prírodných podmienkach je takáto rastlina trvalým kríkom. Jednoduché lístkové platne riasy sú jednoduché alebo zostavené do vývodu. Farba listov sa líši podľa kultivaru a odrody a je dodávaná v rôznych odtieňoch zelenej. Veľké axilárne kvety sú jednotlivé alebo sú súčasťou strapcov, koruna je natretá fialovou, bielou alebo bledozelenou. Ovocie je dutý, nepravý, mnohonásobný bobule, ktorý má rôzne hmotnosti, tvary a veľkosti a môže byť sfarbený oranžovou, červenou, žltou alebo hnedou..

Pestovanie korenia zo semien

siatie

Papriky papriky v polovici zemepisnej šírky sa najčastejšie pestujú prostredníctvom sadeníc. V závislosti od klimatických podmienok sa čas na siatie môže líšiť, ale v každom prípade musíte osivo zasiať najneskôr v prvých marcových dňoch..

Semená takejto kultúry sa musia pripraviť pred výsevom. Najprv sa ponoria do mierne horúcej (asi 50 stupňov) vody na opuchnutie, kde by mali zostať na 5 až 6 hodín, potom sa umiestnia do vlhkej handričky a premiestnia sa na teplé miesto (asi 20 stupňov), kde by mali zostať 2-3. dni. Semená, ktoré sa vyliahli, sa môžu vysiať do substrátu. Takéto semeno klíčí oveľa rýchlejšie ako nepripravené semeno, takže obyčajne sa sadenice objavia dva alebo tri dni po zasiatí do pôdy..

Môžete pripraviť substrát na siatie vlastnými rukami, na tento účel je potrebné kombinovať 1 polievkovú lyžicu. piesok, 2 lyžice. záhradný humus, 1 polievková lyžica. záhradný pozemok, 1 - 2 lyžice. l. drevný popol, všetko by sa malo dobre premiešať a potom dezinfikovať. Z tohto dôvodu sa pôdna zmes kalcinuje v mikrovlnnej rúre alebo v peci a za horúca sa umiestni do nádob. Vyrovnajte povrch substrátu a počkajte, až vychladne na 40 - 45 stupňov, potom je potrebné rovnomerne rozmiestniť semená v nádobách, pričom medzi nimi musí byť vzdialenosť 50 mm. V podklade musia byť zasypané iba 15–20 mm. Odborníci však odporúčajú používať na siatie rašelinové kvetináče, pretože táto kultúra negatívne reaguje na zber. Po ukončení výsevu musí byť substrát v nádobách dôkladne navlhčený a na vrchu musia byť pokryté sklom alebo polyetylénom, po ktorom sú premiestnené na teplé miesto (približne 21 až 22 stupňov)..

Starostlivosť o sadenice

Sadenice takejto rastliny je potrebné ošetrovať rovnakým spôsobom ako sadenice akejkoľvek inej kultúry. Po objavení prvých výhonkov paprika musí zabezpečiť nasledujúci teplotný režim: v noci - od 10 do 15 stupňov a cez deň - od 26 do 28 stupňov. Zaistite rastlinám taký zavlažovací režim, aby substrát v nádobách bol mierne mierne vlhký, nezabudnite, že stojatá voda v pôdnej zmesi je príčinou vývoja moru hovädzieho dobytka. Nemalo by sa povoliť ani sušenie pôdnej zmesi. Na zalievanie musíte použiť dobre usadenú vlažnú (asi 30 stupňov) vodu. Ak sa na tieto účely použije studená voda, rastliny uschnú, bolia a nakoniec odumrú..

Sadenice papriky potrebujú vysokú vlhkosť vzduchu, preto sa odporúča systematicky navlhčiť zo sprejovej fľaše. Okrem toho musí byť miestnosť, v ktorej sa paprika nachádza, systematicky vetraná, je však nevyhnutné chrániť sadenice pred prievanom. Musíte tiež vziať do úvahy, že takéto rastliny potrebujú dlhý deň svetla (od 7:00 do 21:00), v tomto ohľade je potrebné v prípade potreby zorganizovať ďalšie osvetlenie.

Vyberanie sadenice

Výber sadeníc sa uskutočňuje, keď sa u nich pozoruje tvorba prvého páru pravých listových platní. Papriky pestované v rašelinových nádobách nie sú potrebné. A musíte sa potápať sadenice, ktoré rastú v spoločnej nádobe, na to používajú samostatné rašelinové kvetináče s rozmermi 8x8 centimetrov, pri výsadbe rastlín v substráte musia byť pochované v listoch klíčnych listov. Stanovené sadenice by sa mali začať aktívne rozvíjať a rozvíjať. Pred pokračovaním v presádzaní papriky do otvorenej pôdy sa musia stvrdnúť. Aby to bolo možné dosiahnuť, je potrebné každý deň premiestniť rastliny na ulicu, pričom je potrebné postupne zvyšovať trvanie tohto postupu. Nezabudnite, že počas tvrdnutia by rastliny nemali byť vystavené prievanu a mali by byť chránené aj pred mrazom (teplota vzduchu by nemala byť nižšia ako 13 stupňov)..

Počas pestovania sadeníc sa musí kŕmiť najmenej 2-krát pred presadením do záhradného lôžka. Prvé kŕmenie je usporiadané pol mesiaca po zbere alebo počas vytvárania prvého páru pravých listových platní v rastlinách. Druhé kŕmenie sa uskutočňuje 15 dní po prvom alebo počas vytvorenia druhého páru pravých listových platní v sadeníc. Odporúča sa kŕmiť paprikou tekutými hnojivami. Na kŕmenie sadeníc je najlepšie použiť Solution, Fertika Lux, Agricola alebo Krepysh.

Pestovanie korenia na parapete

Papriky sa môžu pestovať na parapete, ale na tento účel by ste si mali pripraviť: osivo samoopeľovacej odrody, fytolamp, vhodnú zmes pôdy a tiež si vyberte miesto, ktoré je slnkom osvetlené najmenej 3-4 hodiny denne. Keď kvety v kvetináčoch začnú kvitnúť, je vhodné ich raz denne dobre pretrepať, čo prispeje k úspešnejšiemu množeniu ovocia. Veľké množstvo ovocia rastúceho na kríku si vyžaduje veľa sily z rastlín, v tomto ohľade si musíte vybrať iba 5 alebo 6 vaječníkov a zvyšok orezať..

Ovocné plodiny pestované v kvetináči prispievajú k rýchlemu vyčerpaniu substrátu, v tomto ohľade musia byť takéto kríky pravidelne kŕmené. Uskutočňuje sa to každých 15–20 dní, preto sa pôdna zmes zaleje roztokom Rost (1 viečko prípravku na 2 litre vody) alebo sa k hornej vrstve pôdnej zmesi pridá 1 lyžička. agrolife.

Paprika pestovaná na parapete je trvalka, preto sa odporúča do nádoby pridávať čerstvý vermicompost raz za 2 mesiace (pokiaľ to dovoľuje objem nádoby) alebo ak je potrebné transplantovať rastlinu do väčšej nádoby. Na to, aby Bush mohol dobre rásť a prinášať ovocie, nepotrebuje každú jar veľmi veľké prerezávanie proti starnutiu. Ak sa všetko urobí správne, jedna rastlina prinesie ovocie niekoľko rokov..

Výsadba korenia na otvorenom teréne

Aký čas zasadiť

Keď sa sadenice korenia posilnia a dospejú, musí sa stvrdnúť. Je vysadená na otvorenom teréne počas tvorby prvých púčikov, potom, čo sa vonkajší vzduch zahreje na 15 až 17 stupňov. Výsadba sadeníc na otvorenej pôde sa spravidla vykonáva od posledných májových dní do druhej polovice júna..

Základ korenia

Pre takúto rastlinu je vhodná nekyslá ľahká pôda. Príprava miesta na výsadbu by sa malo uskutočniť asi 12 mesiacov pred dňom výsadby sadeníc. Zároveň v tejto oblasti môžete pestovať plodiny, ktoré sú dobrými predchodcami papriky, napríklad: tekvica, cibuľa, zelený hnoj, uhorka, mrkva alebo tekvica. A v oblastiach, kde sa predtým pestovali nočné rastliny, napríklad zemiaky, paprika, baklažány, paradajky alebo Physalis, sa paprika zeleninová nemôže pestovať. Pri pestovaní papriky na jar, 1 rok pred, by sa malo počas vykopávania pod predchodcami pridať do pôdy 5 kilogramov organického hnojiva na 1 meter štvorcový pozemku. Na jeseň, keď sa zozbiera úroda, sa vyťaží miesto, zatiaľ čo 50 gramov potašového a fosforečného hnojiva sa aplikuje na 1 meter štvorcový..

V roku výsadby sadení korenia na jar sa do ornice privádza 40 gramov dusičnanu amónneho na 1 meter štvorcový. Ak pred vysadením sadeníc do otvorenej pôdy zostane 5 dní, miesto by sa malo rozliať dezinfekčným roztokom, na jeho prípravu sa musí kombinovať 10 litrov vody s 1 lyžica. l. síran meďnatý.

Pravidlá vykládky

Vzdialenosť medzi dierami v záhradnom lôžku by mala byť od 0,4 do 0,5 m, zatiaľ čo rozstup riadkov je asi 0,6 m. Hĺbka výsadbového otvoru by mala byť taká, aby po vysadení rastliny bol koreňový golier zarovnaný s povrchom miesta. Nalejte 1 lyžicu do každej diery. l. kompletné minerálne hnojivo, ktoré musí obsahovať draslík, dusík a fosfor. Hnojivo by sa malo dôkladne premiešať s pôdou na dne výsadbového otvoru..

Papriky pestované v rašelinových kvetináčoch musia byť ponorené do otvoru spolu s nádobou. Pri pestovaní sadeníc v škatuľke sa z nej opatrne vytiahne rastlina, zatiaľ čo sa snaží zachovať nedotknuteľný hrudný kôš, potom sa umiestni do výsadbového otvoru. Jamku treba vyplniť ½ časti živnou zmesou. Pestované papriky potrebujú dostatok zalievania, zatiaľ čo 10 litrov vody sa odoberie na 3 kríky. Po úplnom vstrebaní vody do pôdy by mal byť otvor vyplnený až po povrch pôdy. Odporúča sa zakryť povrch stránky vrstvou mulča (rašeliny). Ak je v noci vonkajšia teplota vzduchu pod 13 stupňov, potom budú semenáčiky presadené na otvorenom priestranstve potrebovať prístrešie.

Pestovanie korenia v skleníku

Existujú odrody sladkej papriky určené na pestovanie na otvorenej pôde a existujú také druhy, ktoré sa môžu pestovať iba v skleníkoch, napríklad odrody: Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlant, Buratino, pomarančový zázrak, nežnosť, lastovička, Nochka a DR.

Na začiatok zasejú semená na sadeniec. Pestované rastliny by sa mali stvrdnúť na terase alebo balkóne a potom sa musia presádzať do skleníka. Ako zasiať semená a pestovať sadenice je opísané vyššie. Výsadba sadeníc v skleníkovej pôde sa vykonáva po tom, ako výška rastlín dosiahne 25 centimetrov, pričom ich vek by mal byť najmenej 55 dní. Rastliny by tiež mali mať hustú zelenú stonku a 12-14 listových dosiek, zatiaľ čo listové osy by už mali mať púčiky. Papriku môžete pestovať v nevyhrievanom skleníku až potom, ako sa pôda v nej zohreje najmenej na 15 stupňov. Preto čas nalodenia najčastejšie pripadá približne na druhú polovicu mája..

Pred výsadbou sadeníc sa hnojivá musia naniesť na skleníkovú pôdu: na 1 meter štvorcový pozemku sa odoberie 40 gramov fosforu a 30 gramov hnojív potaše. Potom musí byť pôda dobre napojená. V závislosti od odrody by sa medzi kríkmi mala dodržať táto vzdialenosť: v prípade skorých odrôd s nízkym rastom - približne 15 centimetrov, v prípade stredne veľkých - približne 25 centimetrov a v prípade silne rastúcich - minimálne 35 centimetrov. Rozstup riadkov sa môže meniť od 0,35 do 0,6 m. Keď sú sadenice vysadené, musí byť zemina v dierkach zhutnená a pokrytá vrstvou mulča (rašelina)..

Starostlivosť o korenie

Na pestovanie sladkej papriky v otvorenej pôde je potrebné kríky napojiť, nakŕmiť, zviazať v čase a tiež pravidelne uvoľňovať povrch pôdy a odstraňovať burinu. Aby kríky dali viac ovocia, odporúča sa, aby odtrhli centrálny kvet z prvej vetvy. Rastlina bude tiež produktívnejšia, ak bude formovaná na 2 alebo 3 stonky, a preto musíte včas odrezať ďalšie nevlastné deti (bočné výhonky). Vytváranie kríkov sa môže uskutočňovať iba za mokra a vlhkého počasia. Malo by sa pamätať na to, že na jednom kríku by nemalo zostať viac ako 20 - 25 plodov. Pri pestovaní vysokých odrôd počas výsadby sadeníc sa pri každom kríku, ku ktorému je rastlina priviazaná, v prípade potreby pripevní kolík..

Papriky sú opeľované pomocou opeľujúceho hmyzu, ktorý je v prípade potreby možné prilákať na miesto. Z tohto dôvodu musí byť rastlina ošetrená sirupom bóru a cukru zo sprejovej fľaše, na jej prípravu je potrebné rozpustiť 100 gramov granulovaného cukru a 2 gramy kyseliny boritej v 1 litri horúcej vody. Musíte tiež vziať do úvahy, že keď je korenie v kvete, nemôže byť ošetrené toxickými chemikáliami, pretože to môže viesť k smrti opeľujúceho hmyzu..

Ako zalievať

Papriky vysadené najprv na otvorenej pôde môžu mať pomalý vzhľad, ale s tým nie je nič zlé. Hlavná vec je v tejto chvíli zabrániť stagnácii vody v zemi, pretože to môže spôsobiť, že kríky veľmi trpia. Pred rozkvetom kríkov je potrebné zalievať zriedkavo (raz za 7 dní). Počas výroby ovocia sa musí počet zalievaní zvýšiť až dvakrát za 7 dní, zatiaľ čo na 1 meter štvorcový pozemku sa musí odobrať 6 litrov vody. Keď sú papriky napojené, musí sa povrch pôdy okolo nich veľmi starostlivo uvoľniť, pričom sa musí snažiť nepoškodiť povrchový koreňový systém..

Postrekujte takúto kultúru dobre usadenou vlažnou vodou z kanvy. Ak korenie nemá dostatok vody, je možné pozorovať spomalenie rastu, ako aj pokles vaječníkov a kvetov. Aby sa znížil počet závlah, mal by byť povrch pôdy pokrytý vrstvou mulča (zhnitá slama), ktorého hrúbka by mala byť asi 10 centimetrov..

umelé hnojivo

V procese pestovania papriky v otvorenej pôde sa musí kŕmiť dvakrát roztokom kuracieho hnoja (1:10). Kríky budú tiež potrebovať vrchný obväz podľa listov, na tento účel sa používa roztok nitrophoska (na 10 litrov vody 1 polievková lyžica L. Látka).

Ak paprikám chýba draslík, potom sa ich okraje listov zvlnia a okolo okrajov sa objaví suchý okraj, treba však pamätať na to, že ich kŕmenie chloridom draselným je zakázané, pretože táto kultúra veľmi negatívne reaguje na chlór. Ak je v pôde málo dusíka, listové platne sú matné, potom sa získa šedivý odtieň a sú menšie. A keď je pôda presýtená dusíkom, kvety a vaječníky sa rozbijú v blízkosti kríkov. Ak je v pôde málo fosforu, potom je morský povrch listov natretý jasne fialovou farbou a doštičky samotné stúpajú a stláčajú sa proti stonkám. V dôsledku nedostatku horčíka získajú listy kríkov mramorovú farbu. Kríky pravidelne kontrolujte a hneď ako si všimnete náznaky, že rastlina nemá jeden alebo druhý prvok, kŕmte ich potrebným hnojivom..

liečba

Počas dozrievania ovocia sa neodporúča používať chemikálie na boj proti rôznym chorobám, pretože škodlivé látky v nich sa môžu akumulovať v paprikách. Ak sa o túto úrodu správne staráte a dodržujete všetky agrotechnické pravidlá, je vysoká pravdepodobnosť, že kríky vôbec ochorejú a rôzni škodcovia sa na nich nebudú usadzovať. Ak sa však vyskytnú problémy, musia sa včas prijať všetky potrebné opatrenia..

Choroby a škodcovia korenia s názvami fotografií

choroby

Paprika môže zasiahnuť: verticillium (vädnutie), bronz (škvrnité vädnutie), fytoplasmóza, fusárium, pleseň, apikálna a sivá hniloba, čierna noha.

Verticillosis

Verticilóza je plesňové ochorenie, ktoré má 3 formy: zelená, hnedá a trpasličí. Každá z týchto foriem sa navyše prejavuje rôznymi spôsobmi. Keďže je lepšie vyhnúť sa spracovaniu papriky chemickými prípravkami, odporúča sa dodržiavať nevyhnutné preventívne opatrenia: na jeseň je potrebné vyčistiť oblasť zvyškov rastlín, ktoré sú nevyhnutne spálené, a na kultiváciu by sa mali vyberať aj odrody odolné voči tejto chorobe..

Phytoplasmosis

Ak sú kríky ovplyvnené fytoplasmózou (stolbur), potom sa na ich koreňovom systéme objaví hniloba, pozoruje sa vývoj zakrpatenia, plody sa zmenšujú, strácajú sa aj chuti a strácajú sa tenké steny, skrútenie, stvrdnutie a žltnutie listov a nakoniec rastlina zomrie. Nositeľmi tejto choroby sú letáky. Aby sa zbavili fytoplasmózy, musia sa kríky postrekovať roztokom Akary počas výsadby sadeníc na otvorenej pôde a 20 dní po nej, v tomto štádiu vývoja, nie sú rastliny ničené pesticídmi. Okrem toho je potrebné systematicky uvoľňovať povrch pôdy a včas odstrániť všetky buriny..

Fusarium

Ak je korenie postihnuté takýmto hubovým ochorením ako je fusárium, pozoruje sa jeho žltnutie, to znamená, že lístie zmení farbu na jedovatú žltú. Choré kríky je potrebné vykopať a spáliť, o ostatné rastliny sa musí veľmi dobre postarať, preto je potrebné mierne zalievať, čo sa vykonáva ráno, a tiež je potrebné včas vytiahnuť všetky buriny. Plocha infikovaná patogénami plesni sa nemôže používať na pestovanie papriky zeleninovej po dobu najmenej 1 roka.

Neskorá pleseň

Bežným plesňovým ochorením je plesnivý jav, ktorý postihuje paradajky a papriku. U chorých kríkov sa na povrchu plodu tvoria tvrdé škvrny, ktoré zachytávajú dužinu. Takéto kríky musia byť postriekané roztokom Zaslon, Oxychom alebo Barrier, ale iba pred rozkvitnutím kríkov. Malo by sa pamätať na to, že hybridné odrody sú odolnejšie voči chorobám..

stávkokaz

Sadenice korenia sú zvyčajne choré s čiernou nohou. U kríkov je zasiahnutá koreňová časť stonky, vývoj takejto choroby je uľahčený nadmerne hustým siatím a nedodržiavaním pravidiel pre pestovanie sadeníc, konkrétne obsahu s vysokou vlhkosťou a substrátu. Ako choroba postupuje, stonka sa stáva mäkkou a rastlina zomiera. Aby sa zabránilo takýmto hubovým chorobám, nemalo by sa povoliť zahusťovanie sadeníc, je potrebné ich včas vyberať a tiež udržiavať požadovanú úroveň vlhkosti v skleníku. Ak sa vyskytnú zasiahnuté rastliny, mali by sa okamžite vytiahnuť a spáliť, povrch substrátu by sa mal uvoľniť, vysušiť a posypať popolom. Potom sa sadenice ošetria roztokom Zaslon (na 1 liter vody sú potrebné tri čiapky produktu).

Vrcholová hniloba

K rozvoju hniloby na vrchole dochádza v dôsledku skutočnosti, že rastliny nemajú dostatok vlhkosti. V napadnutej paprike sa na povrchu ovocia objavujú tmavo čierne alebo lesklé škvrny. V niektorých prípadoch sa vývoj choroby začína kvôli skutočnosti, že v pôde je priveľa vápnika a dusíka. Zasiahnuté kríky sa musia zničiť a ostatné sa musia ošetriť dusičnanom vápenatým..

Šedá hniloba

Papriky môžu byť ovplyvnené sivou plesňou v ktorejkoľvek fáze vývoja. Choré puzdro má hnusné škvrny a pleseň šedej farby. Aktívny vývoj takejto choroby sa spravidla pozoruje vo vlhkom počasí. Postihnuté časti kríkov, ako aj plody, sa musia zničiť, potom sa paprika ošetrí fungicídnym prípravkom. Ale to je len v prípade, že rastliny nie sú veľmi silne ovplyvnené..

Strakaté vädnutie

Papriky môžu ochorieť aj bodkovaným vädnutím alebo bronzom, zatiaľ čo na listových doskách sa objavujú hnedé škvrny, ktoré nakoniec zmenia farbu na fialovú alebo bronzovú. Väčšina týchto nekrotických škvŕn sa objavuje pozdĺž centrálnej žily listov listu. V priebehu času sa horná časť kríky vysychá, zatiaľ čo plody v oblasti stonky sú pokryté kruhovými škvrnami hnedej, zelenej alebo žltkastej farby. Na záchranu úrody je potrebné vytrhať všetky zrelé plody a tiež zastaviť zalievanie. Na vyliečenie infikovaných kríkov je potrebné ich postriekať Fundazole, nemali by sme však zabúdať na poškodenie fungicídmi, ktoré prinášajú dospelým kríkom..

škodcovia

Na kríkoch takejto rastliny sa môžu usadiť pavúky, slimáci, vošky alebo drôty..

slimáci

Aby papriky netrpeli slimákmi, musí byť povrch miesta pokrytý vrstvou feferónky, škrupiny orechov alebo horčičného prášku. Môžete si tiež urobiť pasce, pretože misky naplnené tmavým pivom sa musia umiestniť na niekoľko miest na mieste, prilákajú škodcov, ktorých bude potrebné zbierať a ničiť. Musíte si tiež uvedomiť, že v horúcich dňoch je potrebné uvoľniť povrch pôdy medzi radmi do hĺbky 40 až 50 mm..

Kovařík

Dráty sú larvy klikáčika. Žijú v zemi po dobu 5 rokov a nahlodávajú korene kríkov. Ak chcete vyčistiť miesto tohto škodcu, mali by ste ho na jeseň vykopať a na jar pred vysadením sadeníc korenia na ňom musíte urobiť niekoľko návnad. Za týmto účelom pochovejte kúsky sladkej koreňovej zeleniny na rôznych miestach na mieste a nezabudnite na tieto oblasti umiestniť značky. Tieto návnady sú dobré pri získavaní drôtov. Raz za dva alebo tri dni sa musia vykopať korene a musia sa zbierať škodcovia, ktorí sa potom ničia.

Spider roztoče

Roztoče sa v období sucha usadzujú na paprikách, zatiaľ čo sa usadzujú na morskom povrchu listových platní a živia sa bunkovou miazgou. Aby ste sa zbavili kliešťov, môžete použiť insekticídne prípravky špeciálne určené na tento účel, ale je najlepšie použiť výrobok vyrobený na mieru, na to sa nalieva 1 polievková lyžica do 1 vedra vody. jemne nakrájanú cibuľu alebo cesnak a pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. saponáty na umývanie riadu alebo tekuté mydlo, ako aj jemne narezané listy púpavy. Po vylúhovaní zmesi sa musí použiť na spracovanie paprikových kríkov..

Na zničenie vošiek je potrebné použiť špeciálnu infúziu na postrek papriky, na prípravu ktorej musíte kombinovať 1 vedro horúcej vody a 1 lyžicu. tabakový prach alebo drevný popol. Rastliny môžu byť tiež postriekané Keltanom alebo Karbofosom, ktoré rýchlo rozkladajú insekticídne prípravky, na prípravu roztoku je potrebné skombinovať 1 vedro vody s 1 polievkovou lyžicou. l. látky.

Zber a skladovanie papriky

Pepř má 2 typy zrelosti, a to: technickú a biologickú (fyziologickú). Keď sú plody v štádiu technickej zrelosti, sú obvykle sfarbené v rôznych odtieňoch od zelenkavo belavého po tmavo zelené. V štádiu biologickej zrelosti sú plody sfarbené na červeno, lila, žlté alebo hnedé, po zbere sa musia jesť alebo konzervovať čo najrýchlejšie, pretože sa veľmi rýchlo zhoršujú. Ak sa plody zbierajú v štádiu technickej vyspelosti, potom si za optimálnych podmienok dokážu udržať svoju čerstvosť počas 8 týždňov. Časový rozdiel medzi technickou a biologickou zrelosťou od 3 do 4 týždňov.

Aby ste pochopili, či je ovocie pripravené na zber alebo nie, musíte naň ľahko zatlačiť, ak budete počuť praskanie, môžete si vybrať korenie. Skúsení záhradníci zbierajú papriku v rovnakom čase ako zber paradajok a baklažánov. Zvyčajne sa prvé plody začínajú zbierať v prvej polovici augusta. Úroda môže pokračovať až do mrazu. Zrelé plody sa zvyčajne zbierajú každých 5-7 dní. Papriky odrezané stonkou sú oveľa lepšie uložené. Počas vegetačného obdobia sa plody zbierajú 3 až 5-krát. Pred zamrznutím musíte zozbierať celú plodinu. Plody sa musia triediť podľa veľkosti a stupňa zrelosti a potom musia dozrieť.

Pred uložením papriky na uskladnenie by mali stonku skrátiť, pričom dĺžka zvyšného segmentu by mala byť od 10 do 15 mm. Môžete skladovať iba úplne zdravé papriky s hrubými stenami, na povrchu ktorých nedochádza k mechanickému poškodeniu. V chladničke sa na skladovanie umiestňujú tenkostenné plody. Na skladovanie odrôd so šťavnatými stenami môžete použiť polyetylénové vrecká, ktorých hrúbka by mala byť najmenej 120 mikrónov, veľmi dobre, ak majú na bočnej stene membránu s perforáciou. Aby sa paprika udržala lepšie, musí byť každá zabalená do listu papiera..

Na skladovanie sa ovocie dá umiestniť do nie príliš hlbokých škatúľ na 1 alebo 2 riadky, do košíka alebo na poličku v suteréne, pričom vlhkosť vzduchu by mala byť od 80 do 90 percent a teplota - od 8 do 10 stupňov. Takéto ovocie sa vyznačuje tým, že veľmi rýchlo absorbujú ďalšie pachy, takže sa uistite, že v skladovacom priestore nič nespadá alebo nie je plesnivé. Ak sa to urobí správne, ovocie si bude môcť udržať svoju čerstvosť počas 6-8 týždňov. Na uskladnenie sa papriky môžu umiestniť do chladničky, kde sa budú skladovať pri teplote 9 až 10 stupňov po dobu asi 4 týždňov. Semenníky môžete odstrániť aj z dobre premytých paprík, potom sa plody zložia do seba a uložia sa do mrazničky. Papriky, ktoré nie sú vhodné na skladovanie, sa môžu použiť na spracovanie, napríklad sa používajú na prípravu aromatických zimných šalátov, marinád alebo boršového dresingu..

Druhy a odrody korenia

Ako už bolo uvedené, zeleninové papriky sa delia na horké a sladké. Sladká paprika má tieto odrody:

  • paprika;
  • zeleninový korenie v tvare kužeľa;
  • paprika zeleninového tvaru;
  • paradajkový zeleninový korenie;
  • valcový zeleninový korenie.

Všetky odrody papriky sa tiež delia na odrody určené na pestovanie v skleníku, na otvorenom teréne a na nádoby (pestujú sa na parapete alebo balkóne, zatiaľ čo kríky pravidelne prinášajú ovocie)..

Odrody sa delia tiež podľa obdobia dozrievania:

  • skoré dozrievanie dozrieva za 80 - 100 dní (odrody - Zdorov'e, Dobrynya Nikitich, Snehulienka, lastovička; hybridy - Atlantik, Oranžový zázrak, Montero, kardinál, Denis);
  • priemerná doba zrenia dosahuje zrelosť 115 až 130 dní (odrody - Prometey, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka; hybridy - Maxim a vitamín);
  • Odrody neskorého dozrievania dozrievajú do 140 dní alebo dlhšie (obľúbená je odroda Zlatá medaila a hybrid Nochka).

Malo by sa pamätať na to, že semená zozbierané z plodov hybridných odrôd nie sú schopné udržať odrodové vlastnosti materskej rastliny. Preto sa hybridné semená musia kupovať ročne. Výhodou hybridov je, že sú vysoko výnosné, majú veľmi veľké a chutné plody a vysokú odolnosť voči chorobám..

Všetky odrody sa stále delia podľa tvaru a veľkosti plodu, čo sa musí pri výbere semena zohľadniť. Faktom je, že veľké plody s hustými stenami, ktorých tvar je guľatý alebo oválny, sa na vypchávanie dobre hodia, zatiaľ čo na prípravu šalátov sa odporúča používať tenkostenné odrody s nie príliš veľkými paprikami. Plody sú tvarovo rozdelené na kubický, oválny, valcový, pretiahnutý, kužeľovitý a guľový. K dispozícii sú tiež papriky s hrudkovitým alebo hladkým povrchom..

A odrody sa vyznačujú farbou papriky v štádiu biologického dozrievania:

  • červené papriky v odrodách - Alyosha Popovich, slon červený, lastovička, Ilya Muromets, medvedík Pú a hybridy - Zarya, Latino a Red Baron;
  • žlté papriky v odrodách - Katyusha, žltý buket, ako aj hybridy - Raisa, Isabella, Indalo.

Je tiež zaujímavé vedieť, že Maxim hybrid má fialové plody pri technickej zrelosti a tmavo červenú pri biologickej zrelosti. V kardinálnom hybride sú papriky fialové; v odrode Bonus sa plody môžu farbiť v rôznych odtieňoch od tmavočervenej po slonovinu; hybridná liška a odroda marhuľovej obilia majú bohaté oranžové plody.

Najpopulárnejšie odrody:

Fat Baron

Táto skorá odroda má kvádrové plody červenej farby a sladkej chuti. Vážia okolo 0,3 kg. Výška sférického puzdra je od 0,5 do 0,6 m, na ňom môže rásť 8 alebo 9 plodov.

Lopata červená

Výška kríka je asi 0,7 m, môžu dorásť až do 15 sladkých paprík červenej farby, vážiť okolo 150 gramov a hrúbka ich stien je okolo 0,8 cm..

Kalifornia zázrak

Táto stredne skorá odroda je známa veľmi dlhú dobu, dozrieva asi 75 dní od okamihu vysadenia sadeníc na otvorenú pôdu. Krík dosahuje výšku 0,8 m. Hrubé plody sú červenej farby, vážia okolo 250 gramov.

Žltý zvon

Táto odroda je najskoršou a najodolnejšou chorobou zo všetkých, dozrieva iba 65–70 dní. Kríky na výšku dosahujú 0,7 - 0,8 m, zelenožlté papriky vo výške a priemere môžu dosiahnuť 12 centimetrov, hrúbka steny od 0,8 do 1 cm.

Hybridná séria Star of the East

Hmotnosť hrubostenného ovocia je 150 - 350 gramov, väčšina odrôd je zrelá. Plody môžu byť červeno-biele, čokoládové, biele alebo zlaté..

Tevere

Stredne zrelý hybrid. Žlté sladké ovocie je hrubostenné a váži asi 0,3 kg.